美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

料理パスタ

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「平野由希子のベストパスタ101」から。
ペンネと拍子木切りにしたじゃがいもを一緒に茹でる。
フライパンにて、オリーブオイルでニンニクを熱して香りを出し、粗みじんにした黒オリーブ、アンチョビペーストを入れて炒め、パセリを加える。
茹で上がったペンネとじゃがいもと和えて完成！

美味しいよ！