美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

2012-08-13から1日間の記事一覧

カレーライスをつくるよ!その3

今回は「グリコ・2段熟カレー辛口」を使用。 前回同様、粗みじんの玉ねぎをしっかり炒めて、フードプロセッサーでみじん切りにしたニンジン、セロリも炒める。 別のフライパンで炒めた豚コマ、炒めた野菜、水を鍋に入れ煮る。 じろあめを隠し味にスプーン1杯…