美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

2012-08-17から1日間の記事一覧

海鮮ちらし寿司をつくるよ!

酢めしはネットでいくつか参考にして、ご飯を炊く時に昆布を入れました。 炊飯器の酢めし・カレーモードを使用。 炊きあがったご飯にすし酢を適量混ぜて水分を飛ばしたら酢めしの出来上がり。 風味が良くて、そのままつまみ食いをちょこちょこ^^ ちらし寿司…