美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

2012-09-01から1日間の記事一覧

たこ焼きをつくるよ!

毎月1日はたこ焼きの日! という事でたこ焼きをせっせと焼いて食べ放題です。 作り方や焼き方は日清製粉「こむぎ粉くらぶ」から。 90°ずつ返して「外がカリっ中はとろっ」にするのは目からうろこ。 初めて行った大阪で食べたたこ焼きの凄さを思い出すなー。…