なすとソーセージのパスタをつくるよ！

ペペロンチーノをつくり、ナスとソーセージを加えて完成。

パスタは簡単で良いよねー。

ペペロンチーノのレシピは「男子食堂」から。

ニンニクと唐辛子で香りづけしたオリーブオイルに茹で汁を入れて乳化する、って書いてあるんだけどその感覚が分からない。

ムウ。

男子食堂別冊　男子のパスタ最強図鑑 (ベストムックシリーズ・４６)