美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

切ったちくわと片栗粉を適量、ビニール袋に入れてシャカシャカ。
それを焼くのだけど、ちくわって膨らむのね。
フライパンいっぱいに入れたら、あふれた^^
ジップロックコンテナでタレを作って、そこにいれたら縮んだ。
ちくわの不思議。
さめてから食べると大変美味。