美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

チーズスフレケーキをつくるよ!

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Cpicon 絶品!チーズスフレケーキ

ちょうどハカリが届いたので、思い立ってチーズケーキ。
クリームチーズはフィラデルフィア(フィリー)が一箱でちょうど200g。
コツも特に無し。
失敗は生クリームがなくて、途中買いに行った事と、薄力粉をふるいにかけず、ちょっとダマになった事。
初めて作ったにしては良く出来た。

一晩、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
大変美味♪

P.S. その後