美味しい日記

超料理初心者・30代の料理男子が、頑張って料理をつくりますー。

北海道名物・豚丼をつくるよ!

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Cpicon 豚丼from十勝・帯広
冷蔵庫に豚ロースがあったので、クックパッドからコチラで作ることに。
レシピを見ながら作っていたのですが、なんだかおかしい。
タレがドロドロしてる。
追記とコツ・ポイントをすっかり読み落としておりました。
煮詰めすぎて、味が濃厚、舌触りもあまり良くない。。

今回の反省点:ちゃんと最後まで読んでから作ろう!

あ、そもそも北海道の豚丼食べたことないや。
テヘペロ♪