つけ肉うどんをつくるよ！

まずはうどんを茹でる。
お中元でいただいた金トビ志賀「金トビ特級きしめん」。
15分の茹で時間、恐るべし乾麺！
という事で茹でてる間に、別の鍋で麺つゆを規定量よりちょっと濃くつくり、唐辛子の輪切り、チューブにんにくを少々入れて、煮立たせる。
そこにネギ、豚コマをいっぱい入れて火を通す。
茹で上がったうどんを水で締めて完成。

麺つゆレシピは同じ味になるので気をつけてー。

美味しいよ！